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En la cocina

Plan semanal de menus y mucho más

En esta sección queremos ayudaros a responder a esta pregunta tan habitual en nuestros hogares

Para el diseño de nuestras PLANIFICACIONES SEMANALES DE MENUS hemos seguido un criterio muy "sano": adaptarnos a la dieta mediterránea.

Los elementos básicos, son siempre los mismos : legumbres, arroz, pastas, verduras, carnes, pescados, frutas.... pero gracias a la versatilidad de nuestra cocina, podemos confeccionar platos muy variados con esos ingredientes. Naturalmente todos son orientativos y cada uno debe hacerlos como mejor se adapten a sus gustos y comensales.

Planificacion para esta semana:


(Setiembre, semana nro: 38 )

LUNES

Comida:


PATATAS RELLENAS DE ENSALADA
FILETES RUSOS AL VINO BLANCO
FRUTA VARIADA

Cena (Plato único):

HUEVOS FRITOS CON CHISTORRA

MARTES

Comida:


ENSALADA DE POCHAS
BONITO CON PIMIENTOS Y TOMATE
YOGOURT

Cena (Plato único):

TIRAS DE POLLO

MIERCOLES

Comida:


VAINAS GRATINADAS AL ROQUEFORT (JUDIAS VERDES)
COSTILLA DE TERNERA ASADA EN OLLA
MACEDONIA DE FRUTAS

Cena (Plato único):

SALPICON DE BONITO

JUEVES

Comida:


TALLARINES CON VICHICHOISE
SOLOMILLOS DE CERDO A LAS PASAS
COMPOTA DE MANZANA CON HELADO

Cena (Plato único):

BOQUERONES REBOZADOS

VIERNES

Comida:


CREMA FRÍA DE VERDURAS
LOMO AL QUESO
FRUTA VARIADA

Cena (Plato único):

ALBONDIGAS DE MERLUZA EN SALSA VERDE

SABADO

Comida:


CORONA DE ARROZ CON JAMON
PASTEL DE PESCADO
TIMBAL DE MANZANA

Cena (Plato único):

PASTELITOS DE SALMóN AHUMADO

DOMINGO

Comida:


ENSALADA DE POLLO Y UVAS
CAZUELA DE PESCADO
TARTA PANCHINETA

Cena (Plato único):

TARTA VEGETAL DE VERANO


Algunas Observaciones

PARA EL FIN DE SEMANA hemos diseñado unos menús más "especiales", ya que son los días en que se pueden reunir todos los miembros de la familia.

PARA LAS CENAS hemos seleccionado un plato único, ya que la cantidad de ingesta por la noche debe ser más comedida. Los complementos de las cenas serán los que cada familia tenga por costumbre según los gustos de cada uno (ensaladas, patatas fritas, etc).


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