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En la cocina

Plan semanal de menus y mucho más

En esta sección queremos ayudaros a responder a esta pregunta tan habitual en nuestros hogares

Para el diseño de nuestras PLANIFICACIONES SEMANALES DE MENUS hemos seguido un criterio muy "sano": adaptarnos a la dieta mediterránea.

Los elementos básicos, son siempre los mismos : legumbres, arroz, pastas, verduras, carnes, pescados, frutas.... pero gracias a la versatilidad de nuestra cocina, podemos confeccionar platos muy variados con esos ingredientes. Naturalmente todos son orientativos y cada uno debe hacerlos como mejor se adapten a sus gustos y comensales.

Planificacion para esta semana:


(Enero, semana nro: 03 )

LUNES

Comida:


ALUBIAS BLANCAS ESTOFADAS
FILETES EMPANADOS
FRUTA VARIADA

Cena (Plato único):

ENSALADA CON SALSA VERDE

MARTES

Comida:


MACARRONES CON QUESOS
MERLUZA A LA CATALANA
NARANJAS PREPARADAS

Cena (Plato único):

ENSALADA DE TOMATE CON HUEVOS Y BONITO

MIERCOLES

Comida:


SOPA DE VAINAS CON PATATAS
SOLOMILLOS DE CERDO CON PERAS
YOGOURT

Cena (Plato único):

FIAMBRE DE CARNES

JUEVES

Comida:


ARROZ CON VERDURAS
ROLLITOS DE TERNERA
ZUMO DE NARANJA NATURAL

Cena (Plato único):

EMPANADA DE BONITO

VIERNES

Comida:


PORRUSALDA
BONITO CON PIMIENTOS Y TOMATE
FRUTA VARIADA

Cena (Plato único):

COGOLLOS DE LECHUGA CON CAMAMBERT FRITO

SABADO

Comida:


LASAÑA DE VERDURAS
ESCALOPES DE SALMÓN FRESCO CON SALSA DE PIMIENTOS
MOUSSE DE CHOCOLATE

Cena (Plato único):

ENSALADA DE POLLO Y UVAS

DOMINGO

Comida:


BERENJENAS A LA CREMA CON GAMBAS
CARNE DE AÑOJO EN SU JUGO
PASTEL DE NARANJA

Cena (Plato único):

ROLLO DE ESPINACAS Y SALMON


Algunas Observaciones

PARA EL FIN DE SEMANA hemos diseñado unos menús más "especiales", ya que son los días en que se pueden reunir todos los miembros de la familia.

PARA LAS CENAS hemos seleccionado un plato único, ya que la cantidad de ingesta por la noche debe ser más comedida. Los complementos de las cenas serán los que cada familia tenga por costumbre según los gustos de cada uno (ensaladas, patatas fritas, etc).


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